La machine automatique de fabrication de cookies est conçue pour les boulangeries de petite capacité et les entreprises agroalimentaires. Ses principaux équipements comprennent des pétrins, des extrudeuses, des fours, des machines d’emballage, etc.
Chaque machine est indépendante, ce qui permet d’anticiper et de gérer rapidement les problèmes. Elle peut s’adapter à la production de différents types de cookies et répondre aux besoins variés du marché.
Principaux équipements de la machine de traitement des cookies
- Machine de formage de cookies : grâce à un servomoteur qui entraîne la pompe doseuse, elle extrude avec précision différents types d’embryons de cookies. Permet un changement rapide des moules et s’adapte aux pâtes liquides ou semi-solides.
- Four rotatif à air chaud : doté d’un système de circulation d’air chaud et d’un four rotatif multicouche, sa rotation uniforme à 360° assure une pénétration uniforme de la chaleur, évite les brûlures localisées et s’adapte aux besoins de cuisson de différents produits.
- Convoyeur de refroidissement : grâce à un système de refroidissement naturel ou forcé, la température des cookies est réduite, empêchant l’adhérence et offrant des conditions optimales pour le conditionnement ultérieur.
- Machine d’emballage multifonctionnelle : elle permet d’emballer rapidement et hygiéniquement des cookies dans des sachets. Elle assure un emballage efficace grâce à des processus tels que le convoyage, le formage, le remplissage, le scellage et la découpe.
Caractéristiques de la machine automatique de fabrication de cookies
- Production multi-catégories : Elle est capable de produire une large gamme de snacks, notamment des cookies en forme de goutte, des cookies au beurre, des cookies sandwich et des cookies pressés. La machine peut être utilisée de multiples façons par simple changement de moule.
- Matériau de qualité alimentaire : Cette machine professionnelle de fabrication de cookies utilise de l’acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour sa surface de contact, et son cadre est en alliage d’aluminium. Résistant à la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire.
- Technologie de chauffage efficace : Associée à un four rotatif, elle assure une cuisson à 360 degrés, une chauffe rapide et uniforme. Chauffage électrique, chauffage au gaz, etc.
- Contrôle intelligent : Interface tactile, prise en charge du préréglage des paramètres (poids, épaisseur, etc.) et enregistrement des données de production, réduisant ainsi les contraintes opérationnelles.
- Production à petite échelle : Fourniture d’équipements allant du mélange des matières premières au conditionnement, en passant par le moulage et la cuisson. La capacité de production est d’environ 100 à 300 kg, ce qui convient aux petites entreprises.
Fabricant professionnel de machine automatique de fabrication de cookies, notre entreprise développe des lignes de production de différentes spécifications pour des entreprises de toutes tailles. L’équipement mentionné ci-dessus est une ligne de production de petite capacité, adaptée aux entreprises disposant de fonds limités mais souhaitant démarrer leur activité rapidement.
Si notre machine vous intéresse et que votre budget ne dépasse pas quelques dizaines de milliers de dollars, n’hésitez pas à nous laisser un message ou à nous contacter par e-mail : lisa@machinehall.com ou WhatsApp : +8615515571373. Nous vous proposerons une solution sur mesure.
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