Four Tunnel De Cuisson De Biscuits À Gaz Électrique 380V

Le four tunnel de cuisson de biscuits peut être divisé en deux types, électrique et à gaz, selon la demande. Il peut être utilisé pour cuire divers biscuits, pains, gâteaux de lune, gâteaux et autres produits.

Ce four tunnel industriel adopte la structure et la conception du corps du four général international, la taille de la chambre du four est raisonnable, la plage de contrôle de la température est de 0-250 ℃, et le temps de cuisson est fixé à 8-80 minutes.

Caractéristiques Du Four Tunnel De Cuisson De Biscuits

• Différences dans les méthodes de chauffage : le four de cuisson de type électrique a l’avantage en raison de son faible prix, de ses performances fiables, de son fonctionnement pratique, de son faible coût d’entretien, de son effet de cuisson uniforme et de la coloration rapide des produits cuits ; le four tunnel de type gaz a les avantages d’une faible consommation d’énergie, d’un fonctionnement fiable et d’une utilisation pratique, d’économies importantes dans les coûts de production, d’une moindre consommation d’énergie et d’autres avantages.
• Pièces de rechange fiables du four tunnel : Les pièces de contrôle de la sécurité du gaz et de l’électricité utilisent des pièces de rechange de marques de renommée internationale, telles que : Honeywell, Fisher, Mitsubishi, Omron, etc.
• Structure et disposition des canalisations raisonnables, tests et essais stricts, pour assurer la stabilité de l’état de chauffage du four tunnel industriel.
• Ce four tunnel adopte une structure de four élastique et robuste, une bonne conservation de la chaleur, un arrangement scientifique des tuyaux de feu, un module de contrôle de la température PID pour contrôler précisément la température, basé sur l’amélioration continue des données de test du four tunnel à gaz, une distribution efficace et uniforme de la chaleur dans le four, ce qui peut assurer la cohérence de la cuisson des aliments.
• Le four tunnel à biscuits est équipé d’un dispositif de détection de la pression d’air, d’un système d’alarme et de contrôle de la détection des fuites de gaz et d’un dispositif anti-retour de flamme.

Vidéo Du Four Tunnel De Cuisson De Biscuits Électrique

Précautions D’utilisation Du Four À Biscuits

A. Le four tunnel est uniquement adapté à la cuisson dans le cadre de la transformation des aliments. S’il est utilisé pour le traitement d’autres produits, veuillez consulter le fabricant de l’équipement à l’avance pour éviter les accidents.
B. L’équipement du four tunnel de cuisson de biscuits doit être placé dans un endroit où l’air peut circuler, et il ne convient pas d’être placé dans un espace confiné.
C. Cette machine fait partie des équipements de cuisson. Il y aura des positions de haute température dans les conduits d’air aux deux extrémités et dans l’orifice d’évacuation des fumées. Lorsque vous l’utilisez, vous devez faire attention à ne pas vous ébouillanter.
D. Les réglages de la configuration et du programme de l’ensemble du four tunnel à biscuits ont été testés et calculés scientifiquement. Si la configuration principale ou le programme de l’équipement doit être modifié, cela entraînera des risques de sécurité cachés ou des problèmes fonctionnels dans l’utilisation de l’équipement.
E. La hauteur de la plate-forme de l’équipement de cuisson de ce four à biscuits est de 1600mm. Si vous devez effectuer des opérations sur le dessus du corps du four, veuillez prendre des mesures de protection de sécurité à l’avance pour éviter toute chute.
F. Lorsque le four tunnel de cuisson n’est pas utilisé, veuillez effectuer la maintenance à l’avance, vérifier soigneusement les pièces qui sont fixées et qui doivent être lubrifiées, et prendre des mesures telles que l’étanchéité à l’humidité et à l’eau pour les composants électriques.

Large Gamme D’applications

Ce four tunnel de cuisson de biscuits peut être utilisé pour le pain, les gâteaux, les gâteaux de lune, les biscuits, les produits de viande, les noix, les légumes, les produits médicinaux, etc.

Paramètres Techniques

Dimensions(L*W*H)	21000*2280*2180MM
Calories totales	224280Calorique(kcal/h)
Consommation d’air (consommation de gaz)	0,9m³/m
Pouvoir	2HP
Tension	380V
Taille du plat de cuisson	40*60CM

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