Cette ligne de production de cônes de gaufre est spécialement utilisée pour produire les cônes de gaufre Muddy Bites, avec un rendement élevé et une bonne qualité. Ce snack est un choix populaire pour servir de la crème glacée et d’autres friandises congelées.
Processus De Fabrication Des Cônes De Gaufre Muddy Bites
Préparer les matières premières requises→ Remuer la pâte→ Remplir la pâte→ Cuisson sur plaque→ Cueillette→ Roulage du cône ;
Fondoir à chocolat→ Remplir la sauce au chocolat→ Emballage des mini-cônes au chocolat.
Caractéristiques De La Ligne De Production Automatique De Cônes De Gaufre
- La machine est fabriquée avec de l’acier inoxydable de haute qualité alimentaire, le cône de gaufre en forme de boue est également sain et sûr.
- Cette ligne de production peut produire 1500-7500pcs de cônes de gaufre par heure, avec une grande production, et la qualité des cônes de gaufre muddy bites est également constante.
- Cette machine est multifonctionnelle et peut produire des cônes de sucre de différentes tailles. Seule une petite quantité de main-d’œuvre est nécessaire pour l’ensemble du processus.
- Les plaques de cuisson de la ligne de production de cônes de gaufres muddy bites sont fabriquées en fonte nodulaire, qui est plus durable et chauffe rapidement.
- La bande transporteuse est en alliage d’aluminium, elle est plus résistante et robuste et a une longue durée de vie.
Étapes De Fabrication Des Cônes De Gaufre
- Préparation des ingrédients : Les ingrédients de base des gaufres sont la farine, le sucre, les œufs, le beurre ou l’huile végétale et les arômes comme la vanille. Mélangez ces ingrédients pour obtenir une pâte. Vous pouvez également préparer la pâte selon votre propre recette.
- Chauffer la pâte : Verser la pâte lisse sur les plaques de cuisson, puis chauffer à une température spécifique pour cuire la pâte et créer une feuille de biscuit.
- Rouler les cônes : Placer les feuilles de biscuits dans la machine à rouler, puis rouler ces feuilles pour former des cônes de crème glacée. Ces cônes ont une taille constante et se cassent très peu.
- Chocolat fondu : Chauffer le chocolat dans un seau pour obtenir la sauce au chocolat, qui est ensuite versée dans de petits cônes de gaufre.
- Emballage : Une fois que les cônes de gaufre remplis de chocolat sont complètement refroidis et pris, ils sont prêts à être emballés. Ils peuvent être emballés en vrac pour être distribués aux magasins de glaces ou emballés individuellement pour la vente au détail.
Vidéo De La Ligne De Production De Cônes De Gaufre Muddy Bites
Paramètres Techniques
Modèle | Taille de la plaque de cuisson (mm) | Tension | Pouvoir | Capacité | Longueur du cône | Taille | Poids |
GG-DCL35×2-18 | 300×320 | 380 v 50 hz triphasé | 3kw | 1500-2500 pièces/heure | ≦125mm | 6*0,8*1,85m | 6T |
GG-DCL37 × 2-18 | 300×320 | 3kw | 3500-4000 pièces/heure | ≦125mm | 7*0,8*1,85m | 6T | |
GG-DCL45×2-18 | 300×320 | 3kw | 4000-4500 pièces/heure | ≦125mm | 8*0,8*1,85m | 6T | |
GG-DCL55×2-18 | 300×320 | 3kw | 4500-5500 pièces/heure | ≦125mm | 9*0,8*1,85m | 7T | |
GG-DCL65×2-20 | 300×320 | 3kw | 6000-6500 pièces/heure | ≦125mm | 11*0,8*1,85m | 7T | |
GG-DCL75×2-22 | 300×320 | 3kw | 6500-7500 pièces/heure | ≦125mm | 11*1,9*1,85m | 8T |
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