Ligne De Production De Roulés Suisses Personnalisable

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Le processus principal de traitement des roulés suisses : mélange des matières premières → pulvérisation d’huile sur le moule, brossage d’huile ou placement de support en papier → coulage → cuisson → refroidissement → (injection) → démoulage → stérilisation → emballage.

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La ligne de production de roulés suisses est un nouveau type de ligne de production de gâteaux développé par notre société, qui est automatiquement complété de l’agitation et la formation, la cuisson, le laminage, la coupe, le refroidissement et la stérilisation à l’emballage.

La machine adopte la conversion de fréquence, la lumière, l’électricité et le contrôle automatique du gaz, ce qui rend l’opération plus pratique et économise le travail.

Caractéristiques De La Ligne De Production De Roulés Suisses / Gâteaux Roulés

Caractéristiques De La Ligne De Production De Roulés Suisses / Gâteaux Roulés

  • Equipée de deux jeux de mécanismes de formage, elle peut produire des petits pains suisses et des gâteaux sandwichs ; équipée de deux jeux de mécanismes d’enrobage de crème, elle peut rapidement changer le goût des produits.
  • Le four à bande d’acier utilise des bandes d’acier de marque réputée. La longueur du four est de 30 mètres. Calculée en fonction du temps de cuisson de 7 minutes, la production peut atteindre 600 kilogrammes par heure.
  • Cette ligne de traitement de roulés suisses peut choisir des fours à chauffage électrique et à chauffage au gaz, qui peuvent être appliqués à différentes conditions d’énergie dans divers endroits, ce qui est pratique pour les clients pour contrôler les coûts des produits.
  • Le mécanisme principal et les matériaux sont fabriqués en acier inoxydable 304, en alliage d’aluminium, en nylon de haute qualité et autres matériaux de qualité alimentaire.
  • La machine peut faire des gâteaux sans moules, tant que l’écart entre les couteaux est remplacé et que la vitesse des couteaux transversaux est ajustée, de sorte que la taille des gâteaux peut être grande ou petite.

Application De La Ligne Automatique De Production De Roulés Suisses

Application De La Ligne Automatique De Production De Roulés Suisses

Cette ligne de gâteaux roulés peut produire des petits pains suisses de différentes tailles et saveurs, avec l’ajout de crème, de confiture, de noix hachées, de glaçage, de chocolat et plus encore. Les petits pains suisses sont également connus sous le nom de jelly roll (États-Unis), gâteau roulé, rouleau de crème, roulade ou bûche suisse.

Avantages De Notre Usine

1. Un ensemble d’équipements de production de gâteaux développés indépendamment en combinant la demande des marchés de consommation nationaux et étrangers. Répond aux besoins des utilisateurs dans la plus large mesure.
2. En tant que fabricant de ligne de production de petits pains, notre usine a produit plusieurs lignes de production et fourni aux utilisateurs des solutions professionnelles pour les gâteaux.
3. Nous soutenons l’inspection d’usine, la visite d’usine, la machine d’essai, l’installation et la maintenance après-vente, le service de fourniture de pièces de rechange, etc.

Paramètres Techniques

Modèle GG-Gâteau
Capacité 4807pcs/h (poids du gâteau 78g/pc)
1718pcs/h (poids du gâteau 32g/pc)
Taille de la plaque de cuisson 600*540mm
24pc gâteau/assiette (gâteau poids 78g/pc)
48pc gâteau/assiette (gâteau poids 32g)
Temps de cuisson 12 minutes
Température de cuisson 185℃—210℃
Type de chauffage gaz/électrique

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